豚もも薄切り肉や白菜キムチを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 195kcal
・たんぱく質 23.7g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 84g
豚もも薄切り肉
200g
白菜キムチ
120g
にら
1/2束
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
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(1)豚肉は4cm幅に切る。キムチ、にらは3cm幅に切る。
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(2)ボウルに(1)の豚肉・キムチ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
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(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて手早くほぐし、(1)のにらを加えて炒める。具材に火が通ったら、しょうゆを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。