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レンジで簡単❗️ふわふわ卵の自分用オムライス
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レンジで簡単❗️ふわふわ卵の自分用オムライス

オムライスが食べたいけど、本格的に作る気力はない。 自分で食べるから綺麗な半熟オムレツじゃなくて良い。 そんな時は手抜きオムライス🍳🍽 火を使わないので油不要、お子様でも簡単に、レンジで作れるふんわり卵のオムライスです。

材料 (2人分)

  • ■ケチャップライス■
  • ・ご飯
    300〜350g
  • ・玉葱
    中1/4個(小は1/2個)
  • ・ウインナー
    4本
  • ・あれば、ピーマン
    1個
  • ★ケチャップ
    大匙3
  • ★ウスターソース
    小匙2
  • ★バター
    10〜15g
  • ★塩胡椒
    3〜4振り
  • ■ふわふわ卵■
  • ・卵
    M〜L3個(Sは4個)
  • ◎牛乳または水
    大匙3
  • ◎マヨネーズ
    小匙2/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 玉葱はみじん切り、ウインナーは輪切り。ピーマンはみじん切り。ガラス耐熱容器(又はタッパー)に入れ、★を混ぜます。
  • ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱。取り出してご飯をよく混ぜ、ラップをせず更に2分加熱。お皿に盛ります。
  • 同じ容器に卵を割り◎を加え良く混ぜます。ラップをせず、2分加熱。一度取り出して良く混ぜ、更に30〜40秒加熱します。
  • ケチャップライスの上に卵をのせ、ケチャップ、パセリ等で飾って完成です。

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ・倍量作る場合は2回に分けて作るか、加熱時間を調整。ボウルを使用する場合や、半量や卵が足りない場合にも、加熱時間を調整して下さい。 ・ケチャップライスにバターを入れることによりコクが出ます。容器の色移りが気になる方は、ガラス容器が断然おすすめ。
#簡単レシピ #オムライス #レンジで簡単
※みやすさのために書式を一部改変しています。