.108kcal(1枚当たり)
【バジルナン】
フランパンでお手軽にナンができます♪
イーストを使わずにお手軽なのでお勧めです!
バジル
5g
★強力粉
100g
★ベーキングパウダー
3g
★プレーンヨーグルト
80g
★塩
小さじ1/4
小麦粉(打ち粉用)
適量
手順
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1.バジルを15回ぶんぶんする。
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2.2に★をいれ更に20回ぶんぶんする。
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※引く紐が重くなったら引っ張るのをやめてください
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3.2を一つにまとめ、器に入れラップをし30分ほど常温で休ませる。
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4.打ち粉をした上に3の生地をのせ4等分にする。
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5.薄めの厚さの楕円形に伸ばす。
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6.フライパンに4を入れ弱火で両面しっかり焼いたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。