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バジルナン

.108kcal(1枚当たり) 【バジルナン】 フランパンでお手軽にナンができます♪ イーストを使わずにお手軽なのでお勧めです!

材料 (4枚分)

  • バジル
    5g
  • ★強力粉
    100g
  • ★ベーキングパウダー
    3g
  • ★プレーンヨーグルト
    80g
  • ★塩
    小さじ1/4
  • 小麦粉(打ち粉用)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.バジルを15回ぶんぶんする。
  • 2.2に★をいれ更に20回ぶんぶんする。
  • ※引く紐が重くなったら引っ張るのをやめてください
  • 3.2を一つにまとめ、器に入れラップをし30分ほど常温で休ませる。
  • 4.打ち粉をした上に3の生地をのせ4等分にする。
  • 5.薄めの厚さの楕円形に伸ばす。
  • 6.フライパンに4を入れ弱火で両面しっかり焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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