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梅たまごチャーハン

梅たまごチャーハン

材料

  • 白ごはん
    400~450g
  • 梅干し
    3個
  • 白胡麻
    5g
  • 胡麻油
    大さじ1
  • 2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ☆黒胡麻
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに胡麻油をひいて、梅干しを加えて焼き目をつける。
  • 温かい白ごはんを加える。
  • 白ごまをふる。
  • 梅干しをくずしながら、ごはんと炒め混ぜる。※梅干しの実から種が外れたら取り除く。
  • マヨネーズと卵を溶いたものを加え、全体を炒め混ぜる。
  • お皿に盛って、お好みで黒胡椒をふってできあがり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・梅干しに焼き目をつける。 ■このレシピの生い立ち 少ない材料で、すぐできるズボラ飯のメニューです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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