トマトや新じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 220kcal
・たんぱく質 4.4g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 113g
トマト
2個
新じゃがいも
3個
グリーンアスパラガス
4本
ウインナーソーセージ
4本
[A]「瀬戸のほんじお」
適量
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
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（1）トマトはくし形に切り、じゃがいもは皮をむいてマッチ棒状に切り、サッとゆでて冷ます。アスパラは茎のかたい部分の皮をむいてゆで、3～4cm長さに切る。ウインナーソーセージはゆでて1cm幅の輪切りにする。
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（2）（1）のじゃがいも・グリーンアスパラ・ウインナーソーセージをAであえる。
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（3）器に（1）のトマトと（2）を盛り合わせ、好みでこしょうをふってもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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