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肉なし皮なし♪レンジで豆腐とオートミールの焼売風

肉なし皮なし♪レンジで豆腐とオートミールの焼売風

レンジで簡単!もっちり食感♡ お肉なしで焼売風の味わいが楽しめます。 やさしいヘルシーな美味しさです♪ #プラントベースフード 【材料】木綿豆腐1丁(350g)     オートミール50g     玉ねぎ100g     ※すりおろし生姜1片     ※片栗粉大さじ2     ※醤油・砂糖・オイスターソース・      調理酒・ごま油各小さじ1     塩・胡椒少々     グリーンピース適宜 【作り方】 1.豆腐はキッチンペーパーに包み600wレンジで3分加熱し冷ましておく。玉ねぎは微塵切りにする。 2.豆腐が冷めたらキッチンペーパーごと手で絞ってしっかり水切りし、ボウルに入れる。 3.2に玉ねぎと※印の材料を加え、塩胡椒をし、良く混ぜ合わせ、ひと口サイズに丸め、グリーンピースをのせる。 4.3を耐熱皿に移して、ふんわりラップをかけ、600wレンジで5分程加熱して完成。 ■コツ・ポイント 出来たては柔らかなので優しく扱って下さい。冷めるともっちり食感になります。