ほうれん草で鉄分補給💪
お弁当にもオススメなサラダです🥗
薬膳効果
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
（調理時間：10分)
材料 （4人分）
ほうれん草
2束
ゆで卵
4個
ツナ
小1缶(70g)
(A)マヨネーズ
大さじ4
(A)砂糖・醤油
各大さじ1
(A)すりごま
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ほうれん草→さっと茹で、冷水にさらし、4cmに切ってから水気をよく絞る。
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ツナ→オイルを軽く切る。
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【1】ボウルにゆで卵を入れ、ヘラやスプーンでざっくり潰し、ほうれん草、ツナと【A】を入れ、良く和えたら出来上がり！
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Point!
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ほうれん草は水気をしっかり絞ってください❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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