材料 (3人分)
たまねぎ
1つ
バター
30g
薄力粉
60g
カニカマ
1袋
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素
大1.5
豆乳
400cc
パン粉
2.3人分
バッター液
2.3人分
揚げるようの油
2.3人分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎをきって、カニカマはほぐしておく。
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フライパンにバターと玉ねぎをいれて炒める。しんなりしたら薄力粉をいれてぐるぐる!
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豆乳を少しずついれて絶えず混ぜる。弱火で!
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カニカマ、鶏ガラスープのもと、塩コショウをいれてまぜる。
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バットに出してたいらにして、冷凍!
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1h~冷凍庫にいれたら、作りたい個数に等分して成形する。
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バッター液、パン粉の順で衣をつけていく。
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油を180度に設定し、揚げて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
リクエストされて!
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基本のバッター液の材料はこちら
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材料(2.3人分)
ー 卵 1こ
ー 薄力粉 大4
ー 水 大2
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基本のバッター液のレシピはこちら
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作り方
[1] 卵を割って溶いておきます。
[2] 薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。
[3] 2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。