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抹茶ちぎりぱんinホワイトチョコ

抹茶ちぎりぱんinホワイトチョコ

cookloveまま☆
cookloveまま☆
抹茶のほろ苦さと 中から出てくるホワイトチョコの甘さが最高〜〜です！

材料 （18cm×18cmのスクエア型）

  • 強力粉
    220g
  • 薄力粉
    30g
  • 砂糖
    40g
  • バター
    45g
  • 牛乳
    130cc
  • 卵（溶き卵と牛乳で180cc）
    M1個
  • ドライイースト
    3g
  • 抹茶
    8g
  • 黒豆（煮豆でも 甘納豆でも）
    適量
  • ホワイトチョコ
    1枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • HBに黒豆・チョコ 以外の材料をいれ 1次発酵終了までセット！
  • 適量外の打ち粉を さっとして空気抜きをして 12等分に分け 丸めてベンチタイム。
  • 麺棒などで 伸ばして 砕いたホワイトチョコと 黒豆を入れて包み込んで丸め、スクエア型に並べていく。
  • レンジの2次発酵機能で40分！
  • 表面に牛乳を塗って 170°Cに温めたオーブンで20分 焼いたら 出来上がり！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント あまり焼き目をつけてしまうと 緑の綺麗な色がきえてしまうので。 ■このレシピの生い立ち 抹茶のパンが作ってみたくて…でも 甘さも欲しかったので ホワイトチョコいれてみました〜。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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