止まらない美味しさ☆海老しんじょう揚げ レシピ・作り方
冷凍えび
10尾
料理酒
大2
aはんぺん
1枚
a片栗粉
小2
a紅しょうが(汁ごと)
大スプーン2杯
aねぎ(細いもの)
1本
油
大3
手順
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冷凍えびに料理酒をまわしかけレンジで解凍。
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フードプロセッサーにaと、料理酒をきったえびをいれて攪拌。
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スプーン2つで2のタネを成形する。
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フライパンに油をいれてあたため、3をおとしていく。いれたらあまり触らず、色が変わったら面をかえる。
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全面に焼き目がついたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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