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たこと小ねぎの炒めもの
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プリプリのたこが絶品!
材料
(2人分)
ゆでだこの足
180g
小ねぎ
1/2束
しょうが
1かけ
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
手順
所要時間:5分
たこはひと口大に切る。小ねぎはザク切り、しょうがは薄切りにする。
フライパンにごま油を熱し、(1)のたこ・しょうがを炒めて、小ねぎを加えてサッと炒め、塩で味を調える。
投稿者からのコメント
*たこから塩味がでるので、味付けは薄めに。小ねぎの替わりににらでもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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