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アールグレイクッキー

アールグレイクッキー

材料

(10個分)
  • 抽出液(茶葉4g)
    大さじ3
  • 薄力粉
    140g
  • てんさい糖
    大さじ3
  • アールグレイ茶葉
    4g
  • ココナッツオイル
    70ml

手順

  • 【1】 茶葉とお湯で大さじ3の抽出液を作る。
  • 【2】 薄力粉、てんさい糖、茶葉を混ぜる。
  • 【3】 ②にココナッツオイルと抽出液を入れて混ぜる。
  • 【4】 高さ1cmの四角の形にして冷蔵庫で30分冷やす。
  • 【5】 好きな大きさに切る。
  • 【6】 170℃に予熱をして、25分焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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