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鶏肉とほうれん草とえのきのガリバタ炒め

鶏肉とほうれん草とえのきのガリバタ炒め

栄養たっぷりなほうれん草と食物繊維たっぷり✨ 旨味たっぷりなえのきとジューシー鶏もも肉のやみつきガリバタ炒めです✨ スタミナ満点💯栄養満点💯 ご飯に乗せても美味しいです😋❤️ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    2枚(約600g)
  • 塩・胡椒・酒
    少々
  • ほうれん草
    1袋
  • えのき
    1袋(200g)
  • にんにく
    2かけ
  • (A)砂糖・醤油
    各大さじ2
  • バター
    大さじ2
  • ブラックペッパー
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • 【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒を揉み込む。
  • ほうれん草→根元を切り、4cmに切る。
  • えのき→石づきを切り、半分に切りってほぐす。
  • にんにく→薄切りにする。
  • 【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を炒める。
  • 【2】鶏肉に火が通ってきたら、えのきと【A】を加えて炒める。
  • 【3】えのきに火が通ったらほうれん草を加え、火を通したら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。