栄養たっぷりなほうれん草と食物繊維たっぷり✨
旨味たっぷりなえのきとジューシー鶏もも肉のやみつきガリバタ炒めです✨
スタミナ満点💯栄養満点💯
ご飯に乗せても美味しいです😋❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚(約600g)
塩・胡椒・酒
少々
ほうれん草
1袋
えのき
1袋(200g)
にんにく
2かけ
(A)砂糖・醤油
各大さじ2
バター
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒を揉み込む。
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ほうれん草→根元を切り、4cmに切る。
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えのき→石づきを切り、半分に切りってほぐす。
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にんにく→薄切りにする。
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【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を炒める。
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【2】鶏肉に火が通ってきたら、えのきと【A】を加えて炒める。
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【3】えのきに火が通ったらほうれん草を加え、火を通したら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。