辛くない♪トマトと玉ねぎの和風サラダ🍅🥗

シャキシャキ食感の玉ねぎが美味しいトマトの和風サラダ。 簡単下処理で玉ねぎの辛さは残りません。 冷やして美味しい夏のサラダ♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - ● 材料 ・トマト…1個 ・玉ねぎ…1/4個(50g) 辛み抜きの酢水 ・水…300cc ・酢…大さじ3 ドレッシング ・醤油…小さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・酢…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・白ごま…小さじ1/2 ・鰹節…1/3パック(1g) お好みで ・大葉(刻む)…1枚 ● 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにする。 2. ボウルに玉ねぎと辛み抜きの酢水を入れて混ぜて冷蔵庫で30分。 3. 30分経ったら水でしっかりすすいで水気を切る。 4. 玉ねぎにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。 5. トマトを5mm〜1cm幅の半月切りにする。 6. トマトをお皿に盛り付けてドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やす。 7. 大葉を刻んで乗せたら完成です♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - 玉ねぎは辛味と酢を抜くためにしっかりすすいでください。(それでも酢は少し残ります) ドレッシングをかけてすぐでも食べられますが、冷やしてからの方が味も馴染んで美味しいです。 シンプルに美味しい和風ドレッシングでトマトも秒殺♪ ───────────────── ◆ 夜中めしとは？ 私namiが日々の料理を少しずつレシピ化しています。 簡単で美味しくてヘルシーがモットー。 1~2人分の簡単レシピが多め。 レシピサイトには他にも沢山のレシピを掲載中♪ ◆ レシピサイト「夜中めし」 yonakameshi.com ─────────────────