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鶏むね肉のごまねぎポン酢
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鶏むね肉のごまねぎポン酢

🥕材料(2人分)🥕 インスタグラムもやってます❗️ よろしくお願いします。🤗

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚(300)g
  • A酒
    大さじ1
  • A塩
    小さじ1/4
  • 片栗粉
    適量
  • B小ねぎ
    4本
  • Bポン酢醤油
    大さじ3
  • B白いりごま
    大さじ2
  • Bごま油
    小さじ1/2
  • サラダ油
    大さじ1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉はフォークで全体を刺して1cm厚さのそぎ切りにし、Aを揉み込んで片栗粉をまぶす。Bは合わせておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返し蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
  • 器にもり、1のタレをかけて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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