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箸が止まらない!!簡単白菜のナムル

箸が止まらない!!簡単白菜のナムル

電子レンジで作る簡単ナムル。我が家ではたくさん作ってもすぐに無くなってしまう人気メニューです!常備菜にもオススメ!

材料

  • 白菜(ひと口大)
    350g(3〜4枚)
  • にんじん(千切り)
    30g
  • Aしょう油
    大さじ1と1/2
  • A砂糖
    小さじ2
  • Aごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 耐熱皿に白菜とにんじんを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  • 粗熱がとれたら水気を絞り、Aと和える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ●電子レンジにかけるときは、食材が重ならないよう平たい耐熱皿を使うのがおすすめ。野菜がしんなりしていなかったら追加で加熱してください! ●調味料と合わせるのは温かいうちが良いですが、加熱直後はとても熱いのでヤケドに注意してください。 ■このレシピの生い立ち 白菜をたくさん使えるメニューが欲しかったときに考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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