鶏そぼろ卵丼🍳
鶏そぼろを作り置きしておいたので
さっと卵を焼けば、簡単丼ぶりに💁🏽♀️
生姜をきかせた鶏そぼろは
さっぱりして冷めても美味しい❤️
お弁当にもおすすめだよ🥰🥰🍱
ポイントは
🔴鶏ひき肉は加熱すると硬くなりやすいので
しっかりお酒をしゅませる
🔴卵は高温でさっと炒める
かな？🐥
3食のそぼろ丼はちょい面倒だから
ぱぱっと作れるこれの方がよく作る👩🏽🍳✨
材料
鶏ももひき肉
200g
すりおろし生姜
小さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ3
薄口醤油
大さじ1と1/2
(卵液、1人前)
卵
1個
白だし
小さじ1
水
小さじ1
きぬさや
1枚
いりごま
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①フライパンにひき肉、生姜、酒を入れ10分おく
-
②中火にかけひき肉が白くなったら、みりんと薄口醤油を加え、煮汁がなくなるまで加熱
-
③フライパンを、強火にかけ油を引き、卵液を流し入れる
-
④上が半熟野上体で火を止めご飯に乗せ、その上にそぼろを乗せる
-
⑤きぬさやと胡麻を乗せたら完成！
-
※ラップでくるみ30秒加熱したきぬさやを上に乗せたよ
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
.
息子もたまに出演👦🏽
.
#レシピ
#鶏もも肉
#簡単レシピ
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#料理好き
#料理
#ダイエット
#ダイエットレシピ
#レシピ動画
#丼
#鶏肉
#料理動画
#ダイエット料理
#卵料理
#そぼろ丼
#鶏ひき肉
#ダイエットメニュー
#鶏そぼろ
#筋トレ
#筋トレ食
#たんぱく質
#おちよの気合いメシ
#筋トレ女子
#丼弁当
#主婦クッキング
#ママリクッキング
#食べスリム
#4yuuu
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
