🍳レシピあり*時間が立っても水分が出ないから作り置きにも◎きゅうりとささみのおつまみ塩ダレ
こんばんは✨✨
今日はちょこっと副菜レシピです!
こういうおつまみ系
太らないおかず最強♡♡
材料 (2人分)
ささみ
2本
A 酒
大さじ1
A 塩、さとう
各少々
きゅうり
2本
B ごま油、白ごま
大さじ1
B 鶏ガラスープの素
小さじ1
B にんにくチューブ
1~2センチ
B 塩こんぶ
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
耐熱容器にささみと【A】を入れてふんわりラップを掛け電子レンジで4~5分加熱し、ささみに火が通ったらフォークでさいて、容器の中でそのまま粗熱を取る。
-
きゅうりはヘタを取って半分に切り、スプーンで種部分を取り除く。
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1と2をあわせ【B】も入れてよく和える。
投稿者からのコメント
【ポイント】
*1は容器に入れたままあら熱をとることで、しっとり美味しく仕上がります。
*電子レンジは600wで加熱しました。
*水分が出ないようにきゅうりの種を取り除きましたが、塩もみでもOK!その際は調味料の量を調節してください!
ぜひ作ってみてくださいね✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。