レンジして混ぜるだけの簡単スピード副菜。
特製マヨだれとポリポリ食感のオクラがよく合う♪
もう一品欲しい時の救世主。
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● 材料
・オクラ…1袋(8本)
特製マヨだれ
・マヨネーズ…大さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
・醤油…小さじ1/2
最後に
・かつお節…1/3パック(1g)
● 作り方
1. オクラはヘタとガクを取って1cm幅に切る。
2. ラップして500Wで1分レンジ。
3. 特製マヨだれの材料を入れて混ぜる。
4. かつお節を乗せて完成です♪(冷やすと美味しい)
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できたてでも美味しいですが冷やすとより美味しくなります。
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◆ 夜中めしとは？
私namiが日々の料理を少しずつレシピ化しています。
簡単で美味しくてヘルシーがモットー。
1~2人分の簡単レシピが多め。
レシピサイトには他にも沢山のレシピを掲載中♪
◆ レシピサイト「夜中めし」
yonakameshi.com
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