あと一品何か欲しい！そんな時、私はいつもこれを作ります♪1分で出来ちゃうのに、とっても美味しい！超簡単きゅうりレシピいかがでしょうか。
材料 （3～4人分）
きゅうり
2本
塩
適量
醤油
大さじ 1
ごま油
大さじ 1/2～1
すりごま（白or黒）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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きゅうりは両端を切って塩をよくまぶすし板ずりをする。
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体重をかけ、強く押して割れ目を入れ、食べやすい大きさに手でちぎる。
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きゅうりをお皿に盛ったら、醤油、ごま油をまわしかけ、すりごまを振ったら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
きゅうりは板ずりをする事で色もよくなり、手でちぎるので味もすぐ染み込みます。醤油、ごま油の量はお好みで調節してください。ゴマは白でも黒でもOKです♪
■このレシピの生い立ち
母の味。小さい頃から食べていました。簡単で美味しくて大好きなきゅうりの一品料理です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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