＼ダイエット中にも／『ポリうま！大根中華サラダ』

Name: ＼ダイエット中にも／ 『ポリうま！大根中華サラダ』
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: ■きゅうり 1本; ■大根 10cm; ■ハム 4枚; ■塩 小さじ1/2; （A）白ごま 大さじ1; （A）お酢 大さじ2; （A）醤油 小さじ1; （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1; （A）ごま油 小さじ1; （A）砂糖 小さじ1

低空飛行キッチン（調理師免許）

ポリポリ美味しくてさっぱり食べられます✨ 副菜としても◎夜食としても◎ 美味しくて止まらないので多めにストックすることをおすすめします（笑）大根の大量消費にもぜひ！✨

材料（2人前）

■きゅうり

1本
■大根

10cm
■ハム

4枚
■塩

小さじ1/2
（A）白ごま

大さじ1
（A）お酢

大さじ2
（A）醤油

小さじ1
（A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素

小さじ1
（A）ごま油

小さじ1
（A）砂糖

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①大根は皮をむき、千切りにする。きゅうり、ハムは細切りにする。
②ポリ袋に大根、きゅうり、塩を入れ、揉みこんだら10分置く。10分経ったら袋の端をハサミで切り、水気を絞っておく。
【ポイント】手で絞るより、ポリ袋ごと絞るほうが少ない力でしっかり水気をきれるよ！
③ボウルに（A）を混ぜ合わせ、ハム、②を加えてよく絡める。冷蔵庫で10分ほど冷やし、味を馴染ませたら器に盛り付ける。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。