バナナ
1本
☆生おから
100g
☆甜菜糖(砂糖)
40g
☆オリーブオイル
20g
☆バニラエッセンス
3滴～
☆シナモン
3振り～
☆塩
ひとつまみ
手順
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オーブンを180度に予熱します！バナナを潰します！
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1を計量器にのせ、☆を全て計り入れ混ぜ合わせます！
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手で丸めて押し潰し3～4mmくらいの厚さにします！※お好みで黒ごまなど！
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オーブンを160度に落とし20分焼きます！焼きあがったらそのままオーブンの中に入れておき残りの水分を飛ばします！ソフトクッキー完成です！
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カリカリにしたい場合は、レンジかトースターで水分をとばします！←見ていないと焦げるので注意！・電子レンジ：600wで30秒(様子を見てもう一度)・トースター：2～3分
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【注意】キッチンペーパーは必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい！
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カリカリバージョン完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
オートミールとかオールブランも使いたいけど高いので、お安く手に入る生おからで作るクッキーを考えました！
おいしくなるコツ
・最後にオーブンに入れたまま水分を飛ばすこと！ソフトクッキーかカリカリかはお好みで！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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