牛肉薄切り肉
300g
たけのこ（水煮）
小さいもの1個
きくらげ（生）
1/2カップ
ニンニク
ひとかけら
ごま油
小さじ1
丸鶏がらスープの素
小さじ2
手順
-
たけのこは薄切り、きくらげは一口大。ニンニクは薄切りにする。
-
テフロンのフライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒める。良い香りがしたら肉を炒め、色が変わったらたけのこときくらげを入れる。
-
丸鶏がらスープの素で味をつける。
投稿者からのコメント
きっかけ
そろそろ今年のタケノコも終わりに近づきました。最後に楽しもうと思って牛肉と炒めました。
おいしくなるコツ
本当はもうちょっと油を入れて炒めた方がいいのでしょうけど、いまはちょっとダイエット中なので。。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
