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ごちそうまぐろサラダ
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ごちそうまぐろサラダ

まぐろとアボカドの最強コンビ! おしゃれに盛り付けておもてなしにも。 ■所要時間:25 分 ■材料(4人分) まぐろのサラダ とろける本まぐろ  200g 玉ねぎ  100g みょうが  2本 アボカド  1個 ポッカレモン100  少々 貝割大根  1パック 大葉  4枚 a しょうがのしぼり汁  大さじ2 醤油  大さじ1 みりん  少々 ポッカレモン100  大さじ2 まぐろのタルタルサラダ とろける本ねぎとろ  150g 玉ねぎ  50g アボカド  1/2個 ポッカレモン100  少々 万能ねぎ  適量 ケッパー  小さじ2 ベビーリーフ  1袋 にんにく  1/2片 フランスパン  1/2本 b 塩・こしょう  少々 ポッカレモン100  小さじ2 サラダ油  小さじ4 ※ケッパーは一部店舗では取り扱いがございません。   ■手順 まぐろのサラダ1. まぐろは薄切りにする。 まぐろのサラダ2. 玉ねぎ・みょうがは薄切りにする。貝割大根は根元を切り落として半分に切る。大葉はせん切りにする。 まぐろのサラダ3. アボカドはひと口大に切ってポッカレモン100をふる。 まぐろのサラダ4. aを合わせてドレッシングを作る。 まぐろのサラダ5. 器に水気を切った2・1・3を盛り付け、4をかける。 まぐろのタルタルサラダ1. 玉ねぎはみじん切りにする。アボカドは角切りにしてポッカレモン100をふる。 まぐろのタルタルサラダ2. フランスパンは薄切りにしてにんにくを塗ってトーストする。 まぐろのタルタルサラダ3. bを混ぜてドレッシングを作り、ボウルにねぎとろ・玉ねぎみじん・ケッパーを入れて混ぜる。 まぐろのタルタルサラダ: アボカドと3を重ねてまぐろのサラダ5の器に盛り付け、小口切りした万能ねぎをのせてベビーリーフとフランスパンをそえる。 ■カロリー(一人あたり):455 Kcal ■食塩相当量:1.5 g

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