材料 (2人分)
おかひじき
1パック
塩こんぶ
10g
水
1カップ
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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おかひじきは、適当な長さに切る。
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お鍋に水と塩コンブを入れて火に掛け、煮立たせる。
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2が煮立ったら火を少し弱め、1のおかひじきを入れる。
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おかひじきがしんなりしたら火を止め、最後にごま油を入れる。
投稿者からのコメント
おかひじきと塩コンブで作る、煮びたしです。簡単に出来ます♪
■コツ・ポイント
おかひじきは、煮すぎないで下さい♪
■このレシピの生い立ち
おかひじきのシャキシャキ感が好きなので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。