卵やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 555kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 74g
材料 （2人分）
キャベツ
2枚（100g）
玉ねぎ
1/4個
桜えび
6g
卵
3個
[A]水
3/4カップ
[A]みりん
大さじ2
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1・1/2
ご飯
400g
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。卵は溶きほぐす。
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（2）小鍋に油を熱し、（1）のキャベツ・玉ねぎをしんなりするまで炒め、Aを加える。煮立ったら、桜えびを加え、（1）の溶き卵を回し入れて半熟状になるまで煮る。
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（3）器にご飯をよそい、（2）を等分にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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