鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 389kcal
・たんぱく質 27.4g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 205g
材料 （2人分）
鶏もも肉
1枚（300g）
大根・正味
1/3本（400g）
[A]しょうがの薄切り
1かけ分
[A]水
1・1/2カップ
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏肉はひと口大に切る。大根は乱切りにする。
-
鍋にごま油を熱し、（1）の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、（1）の大根を加えて炒め合わせ、Aを加えて20分煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
