食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
キャベツあまうま!肉みそキャベツ

キャベツあまうま!肉みそキャベツ

簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけであっという間に完成です!キャベツにからんだ肉みそがたまらない!ご飯のおかわり間違いなし♪

材料 (4人分)

  • 豚ひき肉
    200g
  • キャベツ
    1/4個(300g)
  • 小ねぎ
    1/2束(50g)
  • 「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
    1箱
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • (1)キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
  • (2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
  • (3)フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  • (4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。