こんばんは〜
本日のレシピは牛すじ玉こん!
圧力鍋で時短!
煮つめてから一旦冷まして、食べる時にまた温めるとさらに味がしみしみでうまい😋
別に玉こんじゃなくて、他のこんにゃくでもいいよ〜
今日もかんぱ~い🍻
材料
牛すじ
250g
玉こんにゃく
300g
しょうが
スライス4枚程
水
300ml
醤油
大さじ4
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ1
和風だし
小さじ2
ネギ
お好みで
一味
お好みで
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※みやすさのために書式を一部改変しています。