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旨だれ手羽中

ともきーた (伊藤智子)

ともきーた (伊藤智子)

めっちゃ美味しいたれができましたぁ🙌 たれ多めに作ってお野菜と合わせてもいいと思います♪ 子どもも絶対喜ぶおかずです🧒🙌

材料（2人分）

⚫︎手羽中

15本(300g)
⚫︎片栗粉

大さじ1
⚫︎ごま油

大さじ1
🅰️オイスターソース

大さじ1
🅰️ケチャップ

小さじ2
🅰️醤油・レモン汁・はちみつ

各小さじ1
🅰️生姜・にんにく（チューブ）

各小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣手羽中はペーパータオルで水けをとり、塩こしょう（分量外）を少々かけ、ポリ袋にいれ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。🅰️は混ぜ合わせておく。
2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中手羽中を皮目から中火で両面を焼く。（4～5分）
3️⃣合わせておいた🅰️のたれを加え、強火で30秒程、たれを絡ませながら炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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