レシピあり🙆♀️
今回は豚挽き肉と野菜の炒め物レシピです✨🌿
ししとうとトマトを豚挽き肉と合わせてみました😋💕
ししとうはどんな味付けでも美味しく頂けますよね❣️
トマトと豚肉の旨味たっぷりの中華風味付けも、とてもよく合っていました😆💓
しっかり目の味付けで、白米と相性抜群です✨
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
豚挽き肉
250g
トマト
1玉
ししとう
9本
ごま油
大1/2
塩胡椒
小1/4
〈A〉日本酒
大1
〈A〉オイスターソース
大1
〈A〉鶏がらスープ
小2
水溶き片栗粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ししとうはヘタを切り落とす。トマトは8等分のくし切りにする。
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ごま油を引いて中火で熱したフライパンに豚挽き肉を入れ、塩胡椒を振って炒める。
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豚肉の色が変わってきたらししとうを入れて炒める。
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軽く炒めたらトマトを入れてサッと炒める。
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〈A〉を入れて炒める。
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調味料が行き渡ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成！
#わたしの夏
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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