節約主婦が作る🍳
本日のレシピ👩🍳【水晶鶏】
これ本当に鶏むね肉⁉︎
と驚くほど
ぷるんぷるんになります✨
夫も「えー何これ」とびっくりしていました🙌
鶏むね肉です🤭
簡単に作れて
さっぱり食べれます！
ヘルシーだからダイエットにも🙆♀️
とても美味しいので
ぜひお試しくださいね🧡
材料
鶏むね肉
2枚（500g）
酒
大さじ1
塩
小さじ1
片栗粉
大さじ4
大根おろし
お好みで
ポン酢
お好みで
刻みねぎ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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⑴鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
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ポリ袋に鶏むね肉、酒、塩を入れて揉み込み15分ほどおく。
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片栗粉を加えてまぶす。
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⑵鍋に水を入れて沸騰したら、弱火にする。
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鶏肉を入れて火が通るまで5分ほど加熱する。
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⑶鶏肉は氷水にさらして冷やし、水気を切る。
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⑷お皿に鶏肉を盛り、大根おろしをのせる。
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ポン酢をかけて刻みねぎを散らしたら完成！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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