細切りにして油で揚げれば甘く香ばしい！ケチャップで食べて!!
材料 （2人分）
にんじん・小
1/2本
玉ねぎ
1/8個（25g）
ソーセージ
2本
薄力粉
大さじ1
A.薄力粉
1/2カップ
A.溶き卵
1/2個分
A.水
1/2カップ
B.「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
B.うま味調味料「味の素®」
少々
B.「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量
トマトケチャップ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）にんじん、玉ねぎ、ソーセージは細切りにし、薄力粉をまぶす。
-
（2）ボウルにAを加えてさっくり混ぜ、（1）のにんじん・玉ねぎ・ソーセージ、Bを加えて軽く混ぜる。
-
（3）油を170～180℃に熱し、（2）をひと口大にまとめて入れ、カラリと揚げる。
-
（4）器に盛り、ケチャップを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
