材料(作りやすい量)
手順
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[1] オーブンは170度で予熱する。天板にオーブンペーパーを敷く。
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[2] ボウルに●をよく混ぜ合わせてからオーブンペーパーに薄く広げる。
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[3] 上にナッツとシード類を散らしてからオーブンへ。
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[4] 途中ざっと混ぜて、カリッとするまで35分ほど焼く。
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[5] 完全に冷ましてからドライフルーツを加えて混ぜる。密封容器に入れて保管。
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[6] ★コーヒー味バージョン。インスタントコーヒー大3程度をスターターに混ぜ込んで作りました。おすすめアレンジ♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
捨て種 = 余った天然酵母の種です。オーブン機能により焼き時間は調節して下さい。今回クランベリー、アーモンド、かぼちゃとひまわりの種、リンシード、ポピーシートを使いました。
■このレシピの生い立ち
グラノーラは、ベタベタ歯にくっつかないのが好き。サワードウパン作りで出る捨て種を使って自分好みのグラノーラを作りました。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。