パーティーにぴったり!簡単かわいい一皿です。
材料 (4人分)
生サーモン
100g
ローストビーフ
1パック
ブロッコリー
1/3株
ロマネスコ
1/3株
リーフレタス
1株
アボカド
2個
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
ミニトマト
8個
食パンの耳
適量
シーザーサラダドレッシング
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ブロッコリー・ロマネスコは小房に分けてゆでる。
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レタスは食べやすくちぎる。
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アボカドはくし型切りにする。食パンの耳は角切りにする。
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ローストビーフ・薄切りにした生サーモンは花の形にする。
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パプリカは星型で抜く。ミニトマトは半分に切る。
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器にアボカドと食パンの耳でもみの木の形を作り、1・2・4・5で飾りつける。ドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
※ロマネスコは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。