しらたきで！味噌ビビン麺
【しらたきで味噌ビビン麺】レシピ⏬
材料 （1人分）
しらたき
200〜250g
●味噌
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
●胡麻油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①しらたきを水切りして食べやすい長さにカット
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②沸騰したお湯で1分茹でる
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→ザルにあげて湯切りする
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③●の調味料を合わせる
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④しらたきをキッチンペーパーで押さえて軽く水気を取り、③のタレと合わせる
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→キムチ、卵、胡瓜、海苔などをトッピングして完成
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→辛いの苦手な方でも食べれるビビン麺
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→辛いのお好きな方は味噌をコチュジャンに変えたり♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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