オートミールで作るふわもちの美味しいパンです。
オートミール粉
130g
温水
160ml
ドライイースト
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
サイリウム
小さじ1
手順
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ボウルにオートミール粉と水を入れてまぜる
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イースト、砂糖、塩、油、サイリウムを入れてその都度混ぜる
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1分放置する
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丸めて乾燥しないように温かいところで40分程度発酵させる（べたつくので手を濡らすと〇）
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6分割にしてオーブンシートの上にのせる
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表面に油をぬる
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220℃で14分程度焼く
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
サイリウムを使ってオートミールパンを作ってみたらふわふわにできました( *´艸｀)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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