オイスターソースと味噌のタレが絶品✨
しょうがもよいアクセントになっています♪
ご飯にも合いますし、ビールのおつまみにもピッタリ👌
手順
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1️⃣スルメイカは大きいものは食べやすい大きさに切る。ピーマンはヘタと種を取り除き、せん切りにする。しょうがはせん切りにする。
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2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、スルメイカ・ピーマン・しょうがをフライパンに加え、中火で2分ほど炒める。
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3️⃣🅰️をよく混ぜ合わせ、フライパンに加え、中火で1分ほど炒める。
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4️⃣器に盛りつける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。