ゴロッとたけのこの蒸し肉団子

■このレシピに使われている商品 たけのこ土佐煮 [下準備] ・カネハツ たけのこ土佐煮はたけのこと煮汁に分けて、たけのこを7〜8mm角に切る。 ・白菜はサッと洗って水気を切り、芯の部分は細切り、葉の部分はざく切りにする。 ・しいたけは粗みじん切りにする。 ■ワンポイントアドバイス ・肉団子の大きさはお好みで。その際の加熱時間は様子をみて調節してください。 ・白菜は、キャベツやもやしなどでも代用可能です。