豆乳（無調整）や黒みつを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
豆乳（無調整）
200g
「パルスイート」
小さじ4
にがり
小さじ2
[A]黒みつ
小さじ1・2/3
[A]ゆずの果汁
小さじ1/2
-
ボウルに豆乳、「パルスイート」、にがりを混ぜ合わせ、それぞれ耐熱容器に注ぎ分け、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1個あたり1分加熱する。もう一つも同様にする。
-
冷蔵庫で冷まし（時間外）、合わせたAをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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