鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め
キャベツはレンジで加熱してから炒めるので、炒めやすく、たっぷり食べられます😋✨✨
白だしに粒マスタードの新しい美味しさです✨✨是非お試しください💁♀️❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予
材料 （4人分）
鶏もも肉
400g
塩・胡椒・酒
少々
きゃべつ
400g
(A)白だし
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)粒マスタード
小さじ2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1.5
(A)片栗粉
小さじ1
(A)ガーリックパウダー
あれば少々
バター
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゃべつ→ざく切りにする。
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鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒を揉み込む。
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【A】を混ぜておく。
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【1】耐熱容器にきゃべつを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで8分半加熱し、ザルにあげる。
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【2】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒める。
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【3】鶏肉に火が通ったら、2のキャベツを加えて炒め、油がまわったらAを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて出来上がり！！
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お好みでブラックペッパーを振ります＾＾
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Point!
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キャベツはザルにあげるだけで、絞らなくても大丈夫です🙆♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398936
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3
『作り置き活用！1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊
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ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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