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冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚シャブ肉
    300g
  • レタス
    1/3
  • ベビーリーフ
    1/2袋
  • 貝割れ大根
    1パック
  • ねぎ
    1/3
  • ◎すりおろし玉ねぎ
    1/3
  • ◎酢
    大さじ3
  • ◎醤油
    大さじ4、5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に湯を沸かし、お肉をさっと色が変わるまで茹で、ざるにあげる。
  • 1を水でさっと洗い、水気をしっかり切る
  • レタスはざく切りに、貝割れ大根は根元をカットして、二等分に。ねぎはみじん切りにする。
  • 2、3、ベビーリーフを器に盛り付け混ぜ合わせた◎をかけて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ お野菜とお肉を使ったヘルシーなサラダが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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