ハロウィンおばけのかぼちゃドリア

材料（2人分[25分]） かぼちゃ 180g（正味） 鶏もも肉 150g 玉ねぎ 1/4個 しめじ 50g バター 15g 薄力粉 大さじ1と1/2 牛乳 200ml コンソメ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 スライスチーズ（とろけるタイプ） 2枚 焼き海苔 適量 ごはん 300g 甘いかぼちゃとクリーミーなホワイトソースが相性抜群！おばけのチーズをデコレーションしたハロウィンにぴったりの一品♪ 作り方 [1] かぼちゃはひと口大に切る。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。鶏肉はひと口大に切る。 [2] 耐熱ボウルにかぼちゃを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。熱いうちにフォークでつぶす。 [3] フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、鶏肉、しめじの順に加えて炒め、<2>を加えてなじませる。 [4] <3>に薄力粉をまぶし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。 [5] コンソメ、塩、こしょうを加え、とろみが付くまで混ぜる。 [6] 耐熱容器にごはんを敷き詰め、<5>をかける。 [7] スライスチーズをおばけの形に切り、海苔で目と口を作って貼り付ける。 [8] <7>を<6>にのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで3〜5分焼く。 ■コツ・ポイント かぼちゃはつぶしてから加えることでほっくりとクリーミーなソースに仕上がります。スライスチーズをおばけの形に切ってのせるだけで、見た目も可愛いハロウィン仕様のドリアになります♪焦げないように、焼き時間は様子をみながら調整してください。 ■このレシピの生い立ち かぼちゃを加えたクリーミーなホワイトソースが食べ応え◎おばけ形のチーズをのせて見た目も可愛いハロウィンにぴったりのドリアにアレンジしました☆