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【簡単レシピ】子持ち鮎甘露煮と完熟バナナとおからのケーキ
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【簡単レシピ】子持ち鮎甘露煮と完熟バナナとおからのケーキ

こんにちはずっと探しておりました!子持ち鮎圧力鍋で簡単調理の子持ち鮎甘露煮ーー材料ーー子持ち鮎5尾☆ほうじ茶500ml☆醤油大さじ5☆日本酒(清酒)大さじ5☆本みりん大さじ5☆三温糖大さじ2ーー作り方ーー⑴鮎のぬめりを水で洗ってキッチンペーパーにて残ったぬめりを軽く拭いとる。⑵両面グリルで素焼きする。⑶圧力鍋に☆お茶と調味料を入れて素焼きした鮎を重ならないように並べる。⑷鍋に火をかけ軽く沸騰させてアクを丁寧に取り除く。⑸蓋をして圧力を20分かける。冷ます。⑹一日そのまま寝かせて煮汁を煮詰めて完成です。煮た直後は身が柔らかく取り出しにくい為、完全に冷めたら鍋から優しく引き上げます。魚卵プチプチ骨まで柔らかくなり丸ごと食べれます。鮎は生を使用しています。鮮度が高いので内臓は取り出していません。煮込みにほうじ茶を使用していますが、生臭さを軽減するために使用しています。番茶、緑茶でもかまいません。子持ちでなくとも鮎の甘露煮が圧力鍋で簡単に作れますので、ぜひお試しあれご馳走だぁこちらは混ぜて焼いただけ♪超簡単!完熟バナナとおからのパウンドケーキ18センチパウンド型今回は使い捨て用アルミ型を使用。ーー材料ーー熟したバナナ250gグラニュー糖55g蜂蜜15g乳児には使用不可サラダ油55g卵2個生おから100gホットケーキミックス200gーー作り方ーー材料を上から順番に混ぜ合わせてパウンド型に流し込みオーブン170度45分焼成。とてもしっとりして美味しいですよ数日経ってもしっとり感が続きます最近のパンバタートップ食パンハード系棍棒2本焼く時間にリハビリの時間と重なる。汗焦ヤバイ!息子がたまたまいたからあーだこーだ!あとは任せた〜っと母は出かける。決してカッチョよくない棍棒との御対面になりましたが、私のスケジューリングミスですからね味は美味しいので良いのです。あくまでも自分に甘い。あっという間の12月ですね。気がつかないくらい毎日が早く過ぎさっている。師走皆さまもバタバタといろいろお忙しいと思います。寒さも一層強くなりましたし風邪やインフルエンザに負けず暖かくお過ごしください読んでいただきありがとうございましたInstagram→❤️ハートをポチッとインスタグラムへレシピブログのバナーをポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪緑の葉の色素はクロロフィルイチョウの葉など黄色の色素はカロテノイド黄葉するといいます。紅葉の赤い色素はアントシアニン黄葉、紅葉どちらも気温が寒くなると変化するのですが、赤い色素は葉の中のタンパク質と糖が陽の光の影響を受けて化学反応してできるものです。アントシアニンというとフラボノイドの一種で抗酸化物質紫芋やブルーベリーに含まれている色素。植物の力って面白い。

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