子どもも大好きな軍艦巻き! アレンジ具材で美味しく楽しみましょう。
■所要時間:30 分
■材料(4人分)
ごはん 2合分
すし酢 60cc
鉄火まぐろ 100g
とろける本ねぎとろ 50g
いくら醤油漬け 40g
とびっこ 1パック
アボカド 1/2個
コーン 大さじ4
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ3
きゅうり 1本
おくら 2本
いか刺身 40g
だし香るつゆ 小さじ1/2
焼きのり 2枚
大葉 適量
■手順
1. 温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
2. アボカドは角切りにしてマヨネーズ大さじ1で和える。
3. コーン・ツナは汁気を切り、それぞれマヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる。
4. きゅうりは斜め切りにする。大葉は食べやすく切る。
5. おくらはゆでて角切りにして、だし香るつゆで味を付けたいかと混ぜる。
6. すし飯をひと口大に丸め、4㎝幅に切ったのりで巻いて軍艦巻きを作る。
7. 6に好みの具をのせる。
■カロリー(一人あたり):525 Kcal
■食塩相当量:2.3 g