【レシピ】青じそドレッシングで超簡単！和風キャロットラッペ♡
見た目がなんだかハロウィンチックになってしまいましたが
キャロットラペ
隣はただの紫キャベツの塩もみ
塩もみしただけなのにお弁当の彩りに最高な紫キャベツは超優秀
普通のキャベツじゃこうはいかないからあると便利な食材です
そして肝心のにんじんラペ
キャロットラペというとかっこいいのに
にんじんラペというとなんだかダサい
朝急いでいたとはいえこのにんじんの千切りの下手くそさよ
これはわざとってことにしたいくらいのクオリティにもかかわらず出してきた私の勇気
この太さのにんじんなので電子レンジにかけたほうがよさそう
電子レンジにかけたほうが味馴染みが早いしなにより
にんじんの甘さが増します♡
そしてタイトルに書いたとおり
味付けは青じそドレッシングなので美味しいに決まってる
青じそドレッシングだけってのもなんか芸がないので
ちょいたしでラペ風に＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
そしてレシピのあとにはおすすめにんじんレシピを3つご紹介させていただいております！
材料 （2人分）
にんじん
1/2本
A 青じそドレッシング
大1
A オリーブオイル
小1
A 砂糖
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんじんを千切りにし、耐熱容器に入れふんわりラップを掛け電子レンジで1分ほど加熱する。
-
1に【A】を入れてよく和え完成。
投稿者からのコメント
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