材料(心地よい潮風に大地の伊吹を感じる冷たいオアシス)
材料
ごはん
150g
冷やした出汁
適量
梅干し種抜いとけ
1-2個
大葉
5枚くらい
ごま
適量
茗荷あれば
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ご飯は流水でよく洗いヌメリをとる氷水で締めてザルにあけて水気を切っとく
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茶碗に1を乗せ梅干し、刻んだ大葉冷やした出汁をかける仕上げにごまで完成
投稿者からのコメント
暑い日や食欲ない時、胃が弱ってるおまえらにピッタリのレシピだ。癖になるぞ
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
やすまるだしを使った究極にして至上のお茶漬け
※みやすさのために書式を一部改変しています。