えびやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 301kcal
・たんぱく質 36.7g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 32g
えび
6尾
グリーンアスパラガス
4本
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
パン粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ1
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(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、腹の方に切り目を入れて開く。
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(2)アスパラは根元1/3の皮をむき、4cm長さに切る。
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(3)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)のえびを並べ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗って粉チーズ、パン粉をふる。
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(4)(2)のアスパラも一緒にのせ、塩・油をふって約5分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。