2021.4.16(金)

2021.4.16(金) あさりがお手頃価格で並んでいますね。 たくさん購入をしたから昨晩は酒蒸しに。 今朝は春キャベツと一緒にお味噌汁と 酒蒸しのあさりとせりを入れた 玉子焼きにしました。 酒蒸しの蒸し汁も加え、あさりに 塩味があるからタカラ本みりんだけを 混ぜて焼きました。 ふっくら仕上がります。 . たけのこの土佐煮はたけのこの煮汁が 少なくなったところに、たっぷりの 鰹節をからりと別に空炒りしてから 和えると香りが良く、汁も出ず お弁当にも入れやすいです。 こちらもタカラ本みりんと料理の ための清酒を使っています。 . 金曜日、今日も頑張りましょうね。 . ＊梅干しのせご飯 ＊あさりと春キャベツのお味噌汁 ＊あさり入り玉子焼き ＊栃尾の油揚げ納豆チーズ焼き ＊青梗菜炒め ＊たけのこの土佐煮 ＊いちご . @olive_hitomawashi #タカラレシピコンテスト2021 #オリひと #たけのこの土佐煮 #アレンジ玉子焼き #梅干し #紀州梅本舗 #献立 #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #家庭料理 #滋味ごはん #滋味だけど口福 #wp_deli_japan #盛り盛り野菜部 #私のおいしい写真 #IGersJP#instafood #朝ごはん #朝時間 #朝食 #和食ごはん #和食 #家庭料理 #아침 #早餐　#breakfast #うつわ #うつわ好き