スパゲッティやからし明太子を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 429kcal
・たんぱく質 19.2g
・塩分 4.6g
・野菜摂取量 3g
材料 （2人分）
スパゲッティ
160g
からし明太子
1腹
のり
1/8枚
[A]バター・室温に出しておく
大さじ2
[A]レモン汁
大さじ1/2
うま味調味料「味の素®」
少々
こしょう
少々
あさつき・小口切り
2本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）からし明太子は皮に切り込みを入れ、包丁でしごいて中身を取り出す。のりは4～5cm長さの細切りにする。
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（2）ボウルに（1）のからし明太子、A、「味の素®」を入れて混ぜ合わせる。
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（3）鍋にたっぷりの湯を沸かし、オリーブオイル・塩（分量外）を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
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（4）（2）に（3）のスパゲッティを加えてあえ、こしょうで味を調える。
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（5）器に盛り、あさつきを散らし、（1）ののりを天盛りにする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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